다이토라・우수한すり身과 봄철 재료로 만드는 '마이텐푸라' ②.
협력 협찬/협찬 다이토라 가마보코 에비스바시스지 본점
프로그램 내용
1876년 창업한 다이토라는 양질의 갯장어와 신선도, 제조법을 고집하면서 '숟가락으로 먹는 어묵' 등 새로운 스타일의 제안도 아끼지 않는다.
본점에서 가마보코 만들기의 역사를 배우고, 공방에서 제철 재료를 반죽에 섞어 만든 오리지널 덴푸라 만들기에 도전할 수 있는 귀중한 기회입니다. 만든 튀김은 가져가실 수 있습니다.
간벌재를 이용한 어묵판과 재료를 남김없이 사용하는 지혜 등을 접할 수 있다.
개최 요강・신청 조건
| 개최일시 | 5월23일(토) 13:30~15:30 |
|---|---|
| 정원 | 부모-자녀 페어 3쌍 6명 |
| 현재 지원자 수 | 0 名 |
| 참가비 | 1쌍 1,100엔 |
- 다소 더러워져도 상관없는 복장으로, 반지, 귀걸이, 피어싱, 손톱 등 장신구를 모두 빼고 맨손으로, 위생관리를 위해 위생복과 모자를 착용해야 한다.
- 신청은 1인당 1개 프로그램, 2명까지만 가능합니다. 여러 프로그램을 신청하신 분은 무효 처리됩니다. (「에비스바시 마루세시」는 제외)
- 신청자 본인이 반드시 참가해야 합니다. 다른 사람에게 양도할 수 없으니 주의하시기 바랍니다. 2인 신청 시 동반자 변경이 가능합니다. (중복 방지를 위해 동반자는 신청할 수 없습니다. 양해 부탁드립니다.)
- 영유아 동반은 삼가 주시기 바랍니다.
- 필기구 등은 각자 지참해 주시기 바랍니다.
- 참가비는 당일 접수 시 지불해 주십시오(잔돈을 남기지 않도록 협조해 주십시오).
행사장
강사
카시와모토 켄이치 / 다이토라 가마보코 주식회사 영업부
주의 사항
- 당일 발열, 기침 등의 증상이 있는 경우 참가를 자제해 주시기 바랍니다.
- 점포에서 요청하는 위생 대책에 협조해 주시기 바랍니다.